Pasta

Was wäre Pesto ohne Pasta?
Ob Spaghetti, Linguine, Tagliatelle oder Penne Rigate - zu jeder Nudelsorte haben wir die passende Pesto. Wir bieten auf dem Wochenmarkt und in unserer Pesto-Manufaktur immer eine kleine entsprechende Auswahl von Nudeln an.
Wir beraten Sie gern.

 

Risotto

Risotto ist nicht gleich Risotto. Deswegen freuen wir uns um so mehr, Ihnen eine alte Risotto-Sorte bei uns anbieten zu können: S.Andrea aus dem Piemont. Als Integrale oder normale Variante. Geschmacklich sind sie beide einzigartig intensiv, etwas klein-körniger als der bekannte Carnaroli und aber auch etwas schneller in der Zubereitungszeit: 15 Minuten für die normale und 25 Minuten für die Integrale Variante. Besonders zu empfehlen ist Risotto mit unserer Salbei Noce Pesto und weißem oder grünem Spargel, aber auch ein Rote Beete Risotto mit Dubai Prezzemolo Pesto und Lammfilet.

Unser Preis: 3,50 € / 500 g Packung

Hier einfach online bestellen.

 

Den bekannten Carnaroli Risotto gibt es bei uns in einer ganz besonders tollen Verpackung: in einem handgenähten Jutesack. Der aus dem Piemont stammende Risotto ist klassisch weiss und benötigt ca. 25 Minuten Zubereitungszeit. Auch diesen Risotto empfehlen wir ganz besonders zu unseren diversen Pestosorten. Probieren lohnt sich - gerne auch bei einem unserer Pestoabende.

Unser Preis: 4,50 € / 500 g Packung

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Dinner-Abende
Erleben Sie ein 5-6 Gänge Menü inkl. Wine-Tasting: Eine kulinarische Reise durch die Welt von Pesto. Sichern Sie sich jetzt die letzten Plätze für September oder Oktober.

Frisch eingetroffen: Echt steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Das köstliche Kürbiskernöl aus einer kleinen Ölmühle in der Steiermark besticht durch seinen intensiv nussigen Geschmack. Ideal zu Suppen, Salaten, zu Käse, aber auch zu Bourbon-Vanilleeis. Wir finden es einzigartig!

Jetzt neu von Frantoio di Sant'Agata: Olio Basilico.
Ein weiteres außer-ordentliches Natives Olivenöl Extra - diesmal mit frischem Basilikum gepresst. Auch hier entsteht jedes Jahr nur eine limitierte Produktion. Probieren Sie es jetzt aus!